Die "Ronde de Bordeaux" ist eine Sorte von Feigen, die auch als "Violette de Bordeaux" oder "Negronne" bekannt ist. Sie stammt ursprünglich aus Südwestfrankreich und wird heute weltweit angebaut.
Die Früchte der Ronde de Bordeaux sind klein bis mittelgroß und haben eine dunkle purpurrote bis schwarze Schale. Das Fleisch ist rot bis violett und sehr saftig. Der Geschmack der Feige ist süß und aromatisch, mit einem Hauch von Beerennoten.
Die Ronde de Bordeaux ist eine sehr vielseitige Feigensorte und kann roh verzehrt oder in verschiedenen Speisen und Desserts verwendet werden. Sie eignet sich auch gut zum Einmachen oder Trocknen.
Der Baum der Ronde de Bordeaux ist mittelgroß und kann als Strauch oder als Baum gezüchtet werden. Die Feigensorte ist robust und winterhart, was sie in vielen Klimazonen anbaufähig macht.
Die Ronde de Bordeaux wird oft für ihre hohe Erträge geschätzt, da sie mehrmals im Jahr Früchte hervorbringen kann. Die Erntezeit liegt in der Regel zwischen Juni und Oktober, abhängig von der Region und den klimatischen Bedingungen.
Insgesamt ist die Ronde de Bordeaux eine beliebte Sorte von Feigen aufgrund ihrer süßen, saftigen Früchte und ihrer Anpassungsfähigkeit an verschiedene Wachstumsbedingungen.
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